BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON KKO REAL, EL CACAO VENEZOLANO

KKO Real, taza o repostería, es 100% cacao venezolano en polvo, líder en su país, de gran calidad, y que está triunfando en España por su sabor auténtico. Se ha convertido en poco tiempo en uno de los preferidos entre los reposteros españoles. Además, KKO Real lidera el procesamiento de cacao en Venezuela y contribuye … Sigue leyendo BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON KKO REAL, EL CACAO VENEZOLANO

GUÍA PEÑÍN REÚNE LOS MEJORES ESPUMOSOS, DESTILADOS Y VERMUTS EN UN EVENTO ÚNICO EN MADRID

El 11 de marzo, Guía Peñín celebró el III Salón del Cava y otras Burbujas y el X Salón de los Destilados y el Vermut en el madrileño Palacio de Neptuno. III Salón del Cava y otras burbujas El Salón del Cava y otras Burbujas llega a su tercera edición convertido en el evento de … Sigue leyendo GUÍA PEÑÍN REÚNE LOS MEJORES ESPUMOSOS, DESTILADOS Y VERMUTS EN UN EVENTO ÚNICO EN MADRID

JACOLIVA, EL AOVE D.O. GATA-HURDES

Jacoliva y su historia La almazara de Jacoliva se remonta a 1868. Actualmente la dirección de la almazara la sustenta la tercera generación; cada una de ellas, ha ido aportando mejoras sustanciales, nueva maquinaria, apuesta por la I+d+i hasta llegar ahora a una industria moderna, 2.0 y referencia en su variedad autóctona de aceituna, la … Sigue leyendo JACOLIVA, EL AOVE D.O. GATA-HURDES

NACE EL I CONGRESO GASTRO EXPERIENCIAS EXTREMADURA

De vez en cuando David por Madrid  sale de nuestra querida capital para recorrer las provincias de España, hoy es uno de esos días. El chef Pepe Rodríguez inaugurará en Mérida este encuentro de profesionales de alta cocina, que tendrá lugar los días 26 y 27 de marzo Extremadura acogerá, los días 26 y 27 … Sigue leyendo NACE EL I CONGRESO GASTRO EXPERIENCIAS EXTREMADURA

RESTAURANTE DA LUCA, LA ESENCIA DE ITALIA EN MADRID

Toca viajar a Italia, ¿a quién no le gusta la gastronomía italiana? Sin duda es junto con la española y la francesa uno de los iconos más importantes de la Dieta Mediterránea para ello nos vamos a ir directos al restaurante Da Luca. El restaurante Con un marcado estilo italiano, se reparte en dos alturas. … Sigue leyendo RESTAURANTE DA LUCA, LA ESENCIA DE ITALIA EN MADRID

LOS BENEFICIOS DEL AOVE CON GASTROLEUM

Nutricionistas, dietistas, profesionales de la salud y prensa, todos ellos amantes del aceite de oliva virgen extra, descubrieron el pasado 14 de febrero cómo podemos mejorar nuestra dieta ingiriendo una cantidad diaria del emblema de la Dieta Mediterránea. Lo hicieron reconociendo las bondades nutricionales que aporta el zumo de aceitunas, durante un taller celebrado en la tienda … Sigue leyendo LOS BENEFICIOS DEL AOVE CON GASTROLEUM

ARROZ CON BOGAVANTE EN CASA SUECIA DEL 18 AL 28 DE FEBRERO

De nuevo Casa Suecia nos pone los dientes largos, en este caso con un estupendo arroz con bogavante. Un plato que con simplemente nombrarlo se ponen los pelos de punta, pero que en alguna ocasión no hemos salido del todo satisfechos con él. En Casa Suecia el éxito está garantizado. Entre semana, del 18 al … Sigue leyendo ARROZ CON BOGAVANTE EN CASA SUECIA DEL 18 AL 28 DE FEBRERO

RECETA DE BIZCOCHO ESPECIADO

En muchas ocasiones queremos salir del típico bizcocho de limón, naranja, chocolate… pero es cierto que siempre nos viene a la cabeza la misma pregunta: ¿y de qué lo hago? Pues en el post de hoy os propongo una receta distinta, usando los ingredientes básicos para cualquier bizcocho pero dándole un toque original que a … Sigue leyendo RECETA DE BIZCOCHO ESPECIADO

EL RESTAURANTE CHINO EL BUND NOS PRESENTA SU MENÚ PARA CELEBRAR EL AÑO NUEVO CHINO

El pasado 5 de enero comenzó el año nuevo chino, lo cual se traduce en disfrutar de la gastronomía oriental en los innumerables restaurantes chinos que tenemos en nuestra ciudad. AÑO NUEVO CHINO, EL AÑO DEL CERDO La celebración del Año Nuevo Chino, que cuenta con más de 4.000 años de historia, coincide con el … Sigue leyendo EL RESTAURANTE CHINO EL BUND NOS PRESENTA SU MENÚ PARA CELEBRAR EL AÑO NUEVO CHINO