Hoy nos escapamos a plena Plaza de Colón para conocer un restaurante de lo más acogedor. Se trata del restaurante La Galette que con más de 30 años de andadura ha renovado su carta para ofrecernos una cocina de autor de lo más apetecible.

Muchas veces vamos dando una vuelta por el Paseo de Recoletos y no reparamos en echar un vistazo a las calles aledañas que esconden restaurantes encantadores. Es el caso de La Galette, situado en Bárbara de Braganza.

LA DECORACIÓN

Junto con la comida es una de las cosas que más va a llamar nuestra atención. Mantelería roja, sillas de madera, paredes azules, mobiliario antiguo… realmente parece que nos trasladamos a Francia.

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LA CARTA

Una carta variada en la que encontraremos un menú de temporada [24.50€] y un menú degustación [29€] que hará que repitas en este restaurante para probarlo todo.

La oferta gastronómica es perfecta, no nos encontramos una carta extensísima ni una demasiado escueta.

A COMER

A continuación nos vamos a encontrar platos del menú degustación, como veréis, son cantidades perfectas para salir súper satisfecho.

Comenzamos con un hummus de berenjena asada con virutas de aguacate. Una textura perfecta y cremosa.

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Seguimos con quizá uno de los platos que más me gustaron, el carpaccio de bacalao y pulpo. Este es un plato lleno de matices y súper fresco. Su vinagreta con pimienta rosa y huevas de trucha hará que limpies el plato con un trocito de pan.

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Llegan los chipirones en curry rojo con ajoblanco de coco y mojo verde. Destacar el rico punto de los chipirones bien pasados por la plancha, nada gomosos.

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Es el turno de la carne que viene en forma de magret de pato con chutney de mango y trigo tierno al cilantro con verduras.

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Finalmente, la nota dulce del menú degustación viene en forma de tarta, pero no una tarta cualquiera, será una creativa de la pastelería El Gato Persa. En este caso tenemos una deliciosa tarta de queso.

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Resumen

  • AMBIENTE / LOCAL: amplio, con diversos espacios perfectos para reuniones de trabajo o comidas en pareja.
  • SERVICIO: muy profesional y pendientes en todo momento.
  • COMIDA: muy buena relación calidad-precio.
  • PRECIO MEDIO: 25-35€

Contacto

  • Web: https://lagalette2.com/
  • Dirección: Bárbara de Braganza 10
  • METRO: Colón
  • Teléfono de reservas: 913 193 148

14 comentarios sobre “RESTAURANTE LA GALETTE 2, COCINA DE AUTOR EN COLÓN

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