Si hablamos de hallaca venezolana, hablamos de Navidad. Al igual que en España el aroma de azahar nos indica que estamos en época navideña, decir hallaca significa reunión familiar y festín de hallacas. En el post de hoy aprenderemos a realizar hallacas de la mano de Leo Araujo, chef de Apartaco y la Cuchara. Lo … Sigue leyendo RECETA DE HALLACA VENEZOLANA
VINO CALIENTE Y PLANES NAVIDEÑOS EN CASA SUECIA
Ya hablamos anteriormente del brunch de Casa Suecia y en el artículo de hoy toca hacer planes navideños como no podía ser de otra manera. Casa Suecia es hogar, son momentos. Esta es la propuesta gastronómica de Lluis Canadell en Madrid en el Hotel NH Collection Madrid Suecia. Diseñado por Lázaro Rosa-Violán, podrás disfrutar de sus … Sigue leyendo VINO CALIENTE Y PLANES NAVIDEÑOS EN CASA SUECIA
FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID
¿Te gusta la pizza? Vaya pregunta, ¿verdad? Pero… ¿Dónde comer una buena pizza? Esta pregunta es mejor aún. No cabe duda que en Madrid es donde se cuece todo y por ello no deben faltar estos templos de la verdadera pizza. Es cierto que para gustos los colores, pero la pizza napolitana es la que … Sigue leyendo FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID
LA NAVIDAD LLEGA AL HOTEL HYATT CENTRIC GRAN VIA DE LA MANO DE ISABEL MAESTRE Y CHOCOLATERÍA SAN GINÉS
Tradición y modernidad se dan la mano en una acción que pretende ensalzar una de las costumbres más arraigadas de estas fechas: familia, roscón de Reyes y chocolate. Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Isabel Maestre y la Chocolatería San Ginés se unen esta Navidad. Desde el 24 de noviembre, día en el que se enciende … Sigue leyendo LA NAVIDAD LLEGA AL HOTEL HYATT CENTRIC GRAN VIA DE LA MANO DE ISABEL MAESTRE Y CHOCOLATERÍA SAN GINÉS
SUKALDEAN BAI BOKADO, COCINA VASCA EN PLENA CALLE ALCALÁ
Bokado desembarca en pleno centro de Madrid para plantear al público de la capital un concepto de cocina donostiarra que mezcla la tradición culinaria vasca con nuevas fórmulas de presentación y disposición. Se encuentra en el número 55 de la calle Alcalá, en la sede de la antigua y emblemática Cervecería Correos, entre Cibeles y … Sigue leyendo SUKALDEAN BAI BOKADO, COCINA VASCA EN PLENA CALLE ALCALÁ
MEX&CO, MÉXICO EN LA MORALEJA
Cuando Jorge Vázquez tomó las riendas de Mex&Co tenía muy claro que quería dar a conocer esos sabores de su infancia y los platos más representativos de su querido México. No cabe duda que lo ha conseguido. El restaurante situado en una de las zonas residenciales más lujosas de Madrid se inspira en el mítico … Sigue leyendo MEX&CO, MÉXICO EN LA MORALEJA
SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE
A primeros de noviembre se celebró la 34ª edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España. Tuvo la participación de más de 800 expositores y más de 74.500 visitantes. Estuvo organizado de la siguiente manera: Pabellón 8: Textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; salud, terapias y medicinas complementarias; … Sigue leyendo SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE
BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA
Siempre hay Denominaciones de Origen que han sabido abrirse camino a lo largo de la historia del vino en España, pero de hace un tiempo a esta parte estamos viendo como emergen nuevas denominaciones o comprobamos como algunas que ya existían están haciendo excelentes campañas para darse visibilidad. Es el caso de la Denominación de … Sigue leyendo BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA
HAZTE EL SUECO EN CASA SUECIA
Siempre es de agradecer que los restaurantes se encarguen de hacernos la vida un poquito más fácil a la hora de realizar comidas y cenas para grupos. Es el caso de Casa Suecia, que durante todo el mes de noviembre en turno de cenas nos ofrece este menú para grupos por tan solo 25€ por comensal. … Sigue leyendo HAZTE EL SUECO EN CASA SUECIA
TAQUERÍA LOS BATOS, PARA VIAJAR CON LOS AMIGOS A MÉXICO
Vamos a darle a la gastronomía internacional y hoy toca México. El restaurante de hoy se sitúa muy cerquita del Hotel Miguel Ángel, al lado de la Castellana. Este restaurante es perfecto para los empleados de las cercanas oficinas y sobre todo para ir con los amigos. Cierto que la comida mexicana parece que está … Sigue leyendo TAQUERÍA LOS BATOS, PARA VIAJAR CON LOS AMIGOS A MÉXICO
