SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE

A primeros de noviembre se celebró la 34ª edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España. Tuvo la participación de más de 800 expositores y más de 74.500 visitantes. Estuvo organizado de la siguiente manera: Pabellón 8: Textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; salud, terapias y medicinas complementarias; … Sigue leyendo SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE

BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA

Siempre hay Denominaciones de Origen que han sabido abrirse camino a lo largo de la historia del vino en España, pero de hace un tiempo a esta parte estamos viendo como emergen nuevas denominaciones o comprobamos como algunas que ya existían están haciendo excelentes campañas para darse visibilidad. Es el caso de la Denominación de … Sigue leyendo BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA

BODEGAS RIOJA ALTA, LA ESENCIA DE LA RIOJA

En todo panorama nacional tenemos infinidad de Denominaciones de Origen cada cual más interesante, pero indiscutiblemente  hay dos que se llevan la palma y una de ellas e la D.O. Rioja. D.O. RIOJA Situada en el Valle del Ebro, esta denominación dispone de más de 600 bodegas. Es en 1925 cuando obtiene la Denominación de … Sigue leyendo BODEGAS RIOJA ALTA, LA ESENCIA DE LA RIOJA

SEÑORÍO DE MONTANERA, jamón ibérico DO Dehesa de Extremadura

Hoy nos toca un producto que descubrí en el pasado Salón de Gourmets 2018, el jamón. Pero no un jamón cualquiera, nos vamos a centrar en Señorío de Montanera. Su dehesa Esta gran marca posee dehesas que comprenden zonas de Andalucía, Extremadura e incluso de Portugal. Pero uno de sus mayores campos y donde se … Sigue leyendo SEÑORÍO DE MONTANERA, jamón ibérico DO Dehesa de Extremadura

AOVE NOBLEZA DEL SUR, el aceite de Jaén con productos para niños

En el post de hoy os voy a hablar de un producto, del Aceite de Oliva Virgen Extra, en concreto de Nobleza del Sur. Quiero comenzar el post destacando que nuestro AOVE, el español, es el mejor del mundo. Esto puede sonar reivindicativo, pero no, está comprobado que somos el país que más producimos y … Sigue leyendo AOVE NOBLEZA DEL SUR, el aceite de Jaén con productos para niños

SALÓN DE GOURMETS 2018, la gastronomía se da cita en IFEMA

Un año más se ha celebrado el Salón de Gourmets en el recinto ferial de IFEMA, en concreto se ha celebrado la edición número 32. Como todos los años, es una pasada ver como se reúnen en los inmensos pabellones de IFEMA numerosas marcas de alimentos, bebidas, maquinaria... Es imposible nombrar a todas y creo … Sigue leyendo SALÓN DE GOURMETS 2018, la gastronomía se da cita en IFEMA