VINO CALIENTE Y PLANES NAVIDEÑOS EN CASA SUECIA

Ya hablamos anteriormente del brunch de Casa Suecia y en el artículo de hoy toca hacer planes navideños como no podía ser de otra manera. Casa Suecia es hogar, son momentos. Esta es la propuesta gastronómica de Lluis Canadell en Madrid en el Hotel NH Collection Madrid Suecia. Diseñado por Lázaro Rosa-Violán, podrás disfrutar de sus … Sigue leyendo VINO CALIENTE Y PLANES NAVIDEÑOS EN CASA SUECIA

MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS, RECETA DE NAVIDAD

Llegan fechas especiales y como no puede ser de otra manera, toca hacer recetas un pelín más elaboradas con ingredientes de calidad. Hay multitud de platos que estas fechas son los más cocinados como un buen pavo relleno o un rico besugo asado. Sin duda platos dignos para una fiesta. CURIOSIDADES DE LA MERLUZA En … Sigue leyendo MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS, RECETA DE NAVIDAD

FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID

¿Te gusta la pizza? Vaya pregunta, ¿verdad? Pero… ¿Dónde comer una buena pizza? Esta pregunta es mejor aún. No cabe duda que en Madrid es donde se cuece todo y por ello no deben faltar estos templos de la verdadera pizza. Es cierto que para gustos los colores, pero la pizza napolitana es la que … Sigue leyendo FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN MADRID

LA NAVIDAD LLEGA AL HOTEL HYATT CENTRIC GRAN VIA DE LA MANO DE ISABEL MAESTRE Y CHOCOLATERÍA SAN GINÉS

Tradición y modernidad se dan la mano en una acción que pretende ensalzar una de las costumbres más arraigadas de estas fechas: familia, roscón de Reyes y chocolate. Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Isabel Maestre y la Chocolatería San Ginés se unen esta Navidad.  Desde el 24 de noviembre, día en el que se enciende … Sigue leyendo LA NAVIDAD LLEGA AL HOTEL HYATT CENTRIC GRAN VIA DE LA MANO DE ISABEL MAESTRE Y CHOCOLATERÍA SAN GINÉS

SUKALDEAN BAI BOKADO, COCINA VASCA EN PLENA CALLE ALCALÁ

Bokado desembarca en pleno centro de Madrid para plantear al público de la capital un concepto de cocina donostiarra que mezcla la tradición culinaria vasca con nuevas fórmulas de presentación y disposición. Se encuentra en el número 55 de la calle Alcalá, en la sede de la antigua y emblemática Cervecería Correos, entre Cibeles y … Sigue leyendo SUKALDEAN BAI BOKADO, COCINA VASCA EN PLENA CALLE ALCALÁ

MEX&CO, MÉXICO EN LA MORALEJA

Cuando Jorge Vázquez tomó las riendas de Mex&Co tenía muy claro que quería dar a conocer esos sabores de su infancia y los platos más representativos de su querido México. No cabe duda que lo ha conseguido. El restaurante situado en una de las zonas residenciales más lujosas de Madrid se inspira en el mítico … Sigue leyendo MEX&CO, MÉXICO EN LA MORALEJA

SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE

A primeros de noviembre se celebró la 34ª edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España. Tuvo la participación de más de 800 expositores y más de 74.500 visitantes. Estuvo organizado de la siguiente manera: Pabellón 8: Textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; salud, terapias y medicinas complementarias; … Sigue leyendo SHOWCOOKING BIOCULTURA 2018 DE LA MANO DE CELESTE

BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA

Siempre hay Denominaciones de Origen que han sabido abrirse camino a lo largo de la historia del vino en España, pero de hace un tiempo a esta parte estamos viendo como emergen nuevas denominaciones o comprobamos como algunas que ya existían están haciendo excelentes campañas para darse visibilidad. Es el caso de la Denominación de … Sigue leyendo BODEGAS MURVIEDRO Y LA CASA DE LA SEDA

RESTAURANTE TEJAS VERDES, CALIDAD Y BUEN HACER EN SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES

A dos pasos de Madrid, vamos a encontrar el restaurante ideal para evadirnos de la ciudad y dejar que nos mimen. Es cierto que la cocina vanguardista y con toques modernos está a la orden del día y sin duda tiene un mérito extraordinario, pero si consuminmos esta gastronomía diariamente llegaria a cansarnos. Por ello, … Sigue leyendo RESTAURANTE TEJAS VERDES, CALIDAD Y BUEN HACER EN SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES