SHOW COOKING DE JAVI ESTÉVEZ CON PASTA LA MOLISANA

El pasado jueves, los amantes de la cocina más innovadora hemos tenido una cita ineludible de la mano del reconocido Chef de Estrella Michelín Javi Estévez y hemos podido degustar y aprender a elaborar una serie de platos que no han dejado indiferente a los paladares más exigentes. En total, tres han sido las recetas … Sigue leyendo SHOW COOKING DE JAVI ESTÉVEZ CON PASTA LA MOLISANA

10º ANIVERSARIO DE RESTAURANTES CONTRA EL HAMBRE

Restaurantes contra el hambre cumple su 10º aniversario y lo hace con la presentación de esta nueva edición en el Palacio de Cibeles con la presencia de importantes marcas dedicadas a la hostelería y restauración. Como madrina de esta edición, Susi Díaz, una chef con una intachable reputación y totalmente volcada con este proyecto tan … Sigue leyendo 10º ANIVERSARIO DE RESTAURANTES CONTRA EL HAMBRE

RESTAURANTE AYALA JAPÓN, COCINA JAPONESA EN EL BARRIO DE SALAMANCA

El Restaurante Ayala Japón situado en pleno Barrio de Salamanca nos acerca la cocina japonesa en un restaurante amplio con aires orientales y a un precio de lo más razonable para que conozcamos de primera mano los sabores de la zona. Muchas veces esta zona de Madrid nos echa un poco para atrás a la … Sigue leyendo RESTAURANTE AYALA JAPÓN, COCINA JAPONESA EN EL BARRIO DE SALAMANCA

TABERNA LA NAYA, EL LEVANTE ESPAÑOL EN CHAMBERÍ

La taberna La Naya abre en Madrid para traer lo mejor de la gastronomía y la tradición vinícola del levante español. Desde esta zona de la península, donde se unen todos los sabores del mar Mediterráneo y las montañas cercanas a la costa, llega la mejor propuesta a Madrid. Así, la cultura culinaria y vinícola … Sigue leyendo TABERNA LA NAYA, EL LEVANTE ESPAÑOL EN CHAMBERÍ

THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE LLEGA A MADRID HASTA EL 2 DE JUNIO EN EL MATADERO DE MADRID

The Authentic Italian Table es el gran evento para presentar lo mejor de la oferta gastronómica italiana en la capital de España, que contará con la participación de algunos de los principales restaurantes italianos en el país. Durante tres días, del 31 de mayo al 2 de junio, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para … Sigue leyendo THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE LLEGA A MADRID HASTA EL 2 DE JUNIO EN EL MATADERO DE MADRID

PINSAPIZZA, SABOR ITALIANO EN EL BARRIO DE SALAMANCA

PinsaPizza con dos años de trayectoria en el Barrio del Pilar y un mes en la zona de María de Molina, esta pizzería promete ser una de las de referencia de la zona. En David por Madrid ya hemos hablado en varias ocasiones de pizzerías de la capital, más adelante haremos un artículo resumiendo todas … Sigue leyendo PINSAPIZZA, SABOR ITALIANO EN EL BARRIO DE SALAMANCA

RESTAURANTE EL JAPO, FUSIÓN JAPONESA Y VENEZOLANA EN MADRID

El restaurante El Japo nos acerca una fusión de cocina japonesa con matices venezolanos muy cerca del Madrid Río. Situado en el Centro Comercial La Ermita, se encuentra el restaurante El Japo con año y medio de recorrido y por lo que hemos comprobado le quedan otros muchos más. En muchas ocasiones debemos escaparnos del … Sigue leyendo RESTAURANTE EL JAPO, FUSIÓN JAPONESA Y VENEZOLANA EN MADRID

CUARTA EDICIÓN DE HOTEL TAPA TOUR. ALTA GASTRONOMÍA Y CONCIENCIA EGOLÓGICA EN HOTELES DE LUJO DE MADRID

Alta gastronomía y conciencia ecológica se dan la mano en la cuarta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet Bajo el lema “Piensa global, come local”, la cita tendrá un marcado carácter ecológico que pondrá el foco en la cocina de territorio. Del 1 al 31 de mayo los hoteles más … Sigue leyendo CUARTA EDICIÓN DE HOTEL TAPA TOUR. ALTA GASTRONOMÍA Y CONCIENCIA EGOLÓGICA EN HOTELES DE LUJO DE MADRID

SALSA BRAVA JUANA MADRID, LA SALSA MÁS CHULA DE LA CAPITAL

Con motivo de las fiestas de San Isidro, Salsa Brava Juana Madrid es el mejor producto del que podemos hablar en este momento. Salsa Brava Juana Madrid podría considerarse la salsa brava “más chulaza” del mercado.  Desde 1963, esta salsa ha mantenido su receta original. Nació en un bar de tapas de Madrid, en plena … Sigue leyendo SALSA BRAVA JUANA MADRID, LA SALSA MÁS CHULA DE LA CAPITAL

PATO LAQUEADO DE PEKÍN CELEBRA SU 20 ANIVERSARIO

Pato Laqueado situado en plena Plaza Castilla celebra su 20 aniversario con dos menús donde rinde homenaje a toda su trayectoria culinaria. Pato Laqueado es el restaurante perfecto para conocer de primera mano la gastronomía china. ¿Te atreves a hacer este viaje? Ponemos rumbo a China… Con un menú con los platos más representativos de … Sigue leyendo PATO LAQUEADO DE PEKÍN CELEBRA SU 20 ANIVERSARIO