La nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía, Lourdes Plana, primera mujer que obtiene al cargo de la institución, será Presidenta de Honor del Campeonato Mundial de Tapas
ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO, CONCURSO DE TAPAS DE VALLADOLID
Hoy desde David por Madrid nos vamos a dirigir a una de las provincias de España con mucha cultura de la gastronomía y de las buenas tapas, Valladolid. Con el fin de estimular la creatividad de la cocina doméstica en el formato gastronómico más característico de la ciudad, el Ayuntamiento Valladolid convoca una competición de … Sigue leyendo ENTRE TAPAS ANDA EL JUEGO, CONCURSO DE TAPAS DE VALLADOLID
CUARTA EDICIÓN DE HOTEL TAPA TOUR. ALTA GASTRONOMÍA Y CONCIENCIA EGOLÓGICA EN HOTELES DE LUJO DE MADRID
Alta gastronomía y conciencia ecológica se dan la mano en la cuarta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet Bajo el lema “Piensa global, come local”, la cita tendrá un marcado carácter ecológico que pondrá el foco en la cocina de territorio. Del 1 al 31 de mayo los hoteles más … Sigue leyendo CUARTA EDICIÓN DE HOTEL TAPA TOUR. ALTA GASTRONOMÍA Y CONCIENCIA EGOLÓGICA EN HOTELES DE LUJO DE MADRID
VALLADOLID, CIUDAD INVITADA EN MADRID FUSIÓN
La gastronomía vallisoletana se promocionará en esta importante Cumbre Internacional de la Gastronomía a través de diversos talleres, show-cooking de cocina en vivo, catas, y demostraciones culinarias a cargo de los diferentes chefs que se desplazarán a Madrid. Como ciudad invitada, dispondrá, además, de un stand de promoción propio en el recinto expositivo. Su participación será … Sigue leyendo VALLADOLID, CIUDAD INVITADA EN MADRID FUSIÓN
NUEVA CARTA DE PINCHOS DE PAULINO DE QUEVEDO
El aperitivo, la hora del vermut, alternar con los amigos, hacer tiempo para ir a comer... lo podemos llamar de mil maneras, pero todo se puede resumir en caña y tapa. Si hay algo que nos caracteriza en España es disfrutar de pie de una buena copa de vino o una caña y un buen … Sigue leyendo NUEVA CARTA DE PINCHOS DE PAULINO DE QUEVEDO
ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA
En la reseña de hoy nos vamos a ir de Madrid para dejarnos caer por tierras malagueñas, en concreto a Fuengirola, una pequeña localidad de lo más coqueta bañada por el Mediterráneo. ¿Cuál es el plato típico de la zona? EL ESPETO, si si, con mayúsculas. Consiste en espetar, es decir, ensartar el pescado … Sigue leyendo ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA
FOODIZADI, taller de fotografía gastronómica + degustación de platos de BIBO maridados con vinos de IZADI
Hoy os traigo un post sobre uno de los eventos gastronómicos que más me ha gustado por varios motivos, entre ellos, la calidad del evento, la organización del mismo y por la gastronomía de la que disfrutamos tanto en forma de comida como de vinos. Bodegas IZADI convocó a lo más foodie de Madrid en … Sigue leyendo FOODIZADI, taller de fotografía gastronómica + degustación de platos de BIBO maridados con vinos de IZADI
ATRAPALLADA, nos vamos de pinchos
Restaurante Atrapallada. Se encuentra en el Paseo de las Acacias Nº. 12. Este recientemente renovado restaurante, nos va a brindar el mejor género y cocina gallega en pleno Madrid. Sus amplios e iluminados espacios te van a invitar a quedarte todo el día. En el post de hoy, nos vamos a centrar en sus pinchos, … Sigue leyendo ATRAPALLADA, nos vamos de pinchos
