VALTRAVIESO NOGARA 2018, LO NUEVO DE BODEGAS VALTRAVIESO

El vino de Valtravieso cambia su nombre y su aspecto para posicionarse como uno de los indispensables en hostelería. Valtravieso, una de las bodegas referentes en la elaboración de vinos de calidad y con gran personalidad dentro de la Ribera del Duero, ha lanzado al mercado su nuevo Valtravieso Nogara con una imagen renovada, más actual, y que transmite … Sigue leyendo VALTRAVIESO NOGARA 2018, LO NUEVO DE BODEGAS VALTRAVIESO

BODEGAS RIOJA ALTA, LA ESENCIA DE LA RIOJA

En todo panorama nacional tenemos infinidad de Denominaciones de Origen cada cual más interesante, pero indiscutiblemente  hay dos que se llevan la palma y una de ellas e la D.O. Rioja. D.O. RIOJA Situada en el Valle del Ebro, esta denominación dispone de más de 600 bodegas. Es en 1925 cuando obtiene la Denominación de … Sigue leyendo BODEGAS RIOJA ALTA, LA ESENCIA DE LA RIOJA

SALÓN DE VINOS DE MADRID EN LA PUERTA DEL SOL

De nuevo tenemos cita con el apasionado mundo del vino y en este caso con los vinos de nuestra región. El Salón de los Vinos de Madrid celebra su decimonovena edición el próximo lunes 12 de noviembre en la Real Casa de Correos, actual sede de Gobierno de la Comunidad de Madrid en la Puerta del … Sigue leyendo SALÓN DE VINOS DE MADRID EN LA PUERTA DEL SOL

XIX SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 29 Y 30 DE OCTUBRE

Guía Peñín abrirá próximamente las puertas de la decimonovena edición del Salón de los Mejores Vinos de España, un encuentro único que mostrará al sector nacional e internacional el gran valor del vino español y el buen momento que vive actualmente. La esencia Un año más, la publicación mantiene su apuesta por la calidad, seleccionando … Sigue leyendo XIX SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 29 Y 30 DE OCTUBRE

ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA

  En la reseña de hoy nos vamos a ir de Madrid para dejarnos caer por tierras malagueñas, en concreto a Fuengirola, una pequeña localidad de lo más coqueta bañada por el Mediterráneo. ¿Cuál es el plato típico de la zona? EL ESPETO, si si, con mayúsculas. Consiste en espetar, es decir, ensartar el pescado … Sigue leyendo ESPETOS Y FRITURAS, LOS MEJORES CHIRINGUITOS DE FUENGIROLA

PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE II

Continuamos con esta sencilla clase de protocolo y vamos a hablar nada menos que del desarrollo del evento. Aquí si que podemos estar como una semana hablando de variedades según el tipo de evento, yo os voy a comentar lo que me suele gustar. EL MENÚ Como he dicho anteriormente, primero debemos atender al tipo de … Sigue leyendo PROTOCOLO, ¿CÓMO ORGANIZAR UNA FIESTA? PARTE II

FOODIZADI, taller de fotografía gastronómica + degustación de platos de BIBO maridados con vinos de IZADI

Hoy os traigo un post sobre uno de los eventos gastronómicos que más me ha gustado por varios motivos, entre ellos, la calidad del evento, la organización del mismo y por la gastronomía de la que disfrutamos tanto en forma de comida como de vinos. Bodegas IZADI convocó a lo más foodie de Madrid en … Sigue leyendo FOODIZADI, taller de fotografía gastronómica + degustación de platos de BIBO maridados con vinos de IZADI

Cata – Maridaje de vinos Valtravieso en el restaurante Metro-Bistró

VALTRAVIESO Y LA COCINA DE FUSIÓN DE METRO-BISTRÓ. Hace unos días tuve el privilegio de asistir a una cata maridaje organizada por Bodegas Valtravieso en el céntrico Restaurante Metro-Bistró. Este restaurante se sitúa en la Calle Imperial Nº3, a los pies de la castiza Plaza Mayor. Su cocina de fusión te aseguro que te va … Sigue leyendo Cata – Maridaje de vinos Valtravieso en el restaurante Metro-Bistró